




Una combinazione “classica” della nostra produzione in bianco, rosso e oro.
n° 04 Bott. 0,75 Lt - Bio
n° 02 Bott. 0,375 Lt - Bio
La Collezione “Small” da 6 bottiglie comprende:
2 Bott. (0,75 Lt) di vino Vernaccia di San Gimignano Docg Riserva PE 2018 Bio
Giallo paglierino intenso, Intrigante, armonioso, floreale e minerale.
Ideale per aperitivi, antipasti importanti, carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) e pesce.
2 Bott. (0,75 Lt) di vino IGT Toscana Rosso “Rovaio” PE 2017 Bio
Rosso rubino con sfumature violacee, Strutturato, piacevolmente speziato, fruttato ed elegante.
Si sposa sapientemente con primi piatti a base di ragù (bovino e selvaggina), salumi, formaggi stagionati, carne alla griglia e selvaggina (lepre, cinghiale e capriolo).
2 Bott. (0,375 Lt) di vino IGT Toscana Rosso “Passito” PE 2015 Bio
Giallo ambrato, intenso, armonico e coinvolgente.
Perfetto in abbinamento con formaggi morbidi e piccanti, fegato d’oca, pasticcini alla ricotta, alla crema, frutta secca e torrone.
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